Ελληνικό Ίδρυμα Υγείας

13ο Παγκόσμιο Συνέδριο Βιομηχανικής Ντομάτας

11-15 Ιουνίου 2018 | Ελλάδα

13^ο Παγκόσμιο Συνέδριο Βιομηχανικής Ντομάτας

To 13ο Παγκόσμιο Συνέδριο Βιομηχανικής Ντομάτας διεξήχθη παράλληλα με το 15ο Συμπόσιο επεξεργασίας της βιομηχανικής ντομάτας (ISHS) από τις 11 έως τις 15 Ιουνίου 2018.

Το Συμπόσιο για την βιομηχανική ντομάτα είναι ένα φόρουμ που συγκεντρώνει ακαδημαϊκούς, ερευνητές, φοιτητές, καλλιεργητές και επιχειρηματίες που εργάζονται στον τομέα της βιομηχανικής ντομάτας σε όλο τον κόσμο για να μοιραστούν τις τελευταίες γνώσεις και εξελίξεις σε αυτήν την παγκοσμίως σημαντική βιομηχανία.

Την εκδήλωση συνδιοργανώνουν η Ελληνική Εταιρεία Επεξεργασίας Ντομάτας Ν. Νομικός, το Παγκόσμιο Συμβούλιο Επεξεργασίας Τομάτας (WPTC) και η Διεθνής Εταιρεία Ορυκτολογίας (ISHS).

Η καθηγήτρια Α. Τριχοπούλου, Πρόεδρος του ΕΙΥ, συμμετείχε με την ομιλία «Ελληνική παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή: ο ρόλος της πάστας ντομάτας».